自製比薩

 

發現有一袋麵粉，保存期限快到了，剛好防疫在家，時間很多，所以做個脆皮比薩當晚餐。因為只有餅皮是麵粉, 含有碳水, 而且是做薄餅比薩, 所以碳水也不高。多做一些，沒吃完的，隔天再回烤一下，一樣美味。