特調鹹豆漿

今天的晚餐

也很適合當早餐

變化版鹹豆漿

懶人料理無誤

 

作法：

1. 無糖豆漿1碗, 在瓦斯爐上小火加熱。

2. 打入1顆蛋稍微攪拌。

3. 加入1大把柴魚片和適量胡椒鹽調味。

4. 蛋熟後, 熄火⋯ 結束。

 是不是很快速？？

 

除了豆漿和蛋以外

其他都可自行變化

鹹甜皆宜

只有蛋白質沒有熱量

適合減重

 

柴魚片的功效：

柴魚富含肌苷酸, 麩胺酸等胺基酸, 可以促進胃的運作, 延續飽腹感, 並有安定血糖的功能。也有提升血流量, 對運動疲勞, 精神疲勞及眼睛疲勞都有所幫助。但由於柴魚高湯味道濃郁, 用作湯頭還可減少鹽分攝取。